Безглутеновите храни не са полезни за здрави хора

Храненето с безглутенови храни без медицинска диагноза, не е полезно за вашето здраве, показва ново проучване, цитирано от Independent. Това е поредното предупреждение, че модната безглутенова диета може да не е добър избор, а даже да навреди на здрав човек.

Проучването е публикувано във февруарския брой на Journal of Human Nutrition and Dietetics, В него са сравнени хранителното съдържание и разходите за обикновените и безглутеновите хранителни продукти във Великобритания.

Изследователите от Университета в Хертфордшир, правят оценките си на базата на информацията за храната и разходите за хранителните продукти по данни от производители и сайтовете на супермаркети. 

За тези, които имат заболявания като цьолиакия, да се хранят без глутен е от съществено значение за тяхното състояние. Но за другите, това не е така. Според изследователите няма причина, поради която някой, който не страда от заболяване, трябва да избягва напълно глутена.

При това безглутеновите храни обикновено съдържат повече наситени мазнини, захар и сол от обикновените хранителни продукти, като в същото време имат по-ниско съдържание на фибри и протеини, установява изследването.

"Малко вероятно е да се предложат по-здравословни алтернативи на обикновените храни, с изключение на случите, когато  безглутеновата диета е необходима заради медицинска диагноза, освен това безглутенова храна е свързана с по-високи разходи", заключава проучването.

Резултатите от проучването също така подчертават разликата в цената между обикновените и безглутеновите храни. Безглутеновите хранителни продукти са средно около 159% по-скъпи от обикновената храна във Великобритания. 

Наскоро и Сюзън Махади, гастроентеролог и преподавател в университета Монаш в Австралия, посъветва хората да не избягват глутена, освен ако не страдат от болестта целиакия. "Не съществуват доказателства, които да подкрепят твърденията, че стриктната безглутенова диета е полезна за здравето", казва тя."Дори е възможно обратното да е вярно и избягването на пълноценни зърнени храни, което води до нисък прием на фибри, да е вредно", казва специалистът.

Избягването на глутена повишава риска от диабет тип 2, показва предишно изследване на учени от Университета в Торонто е установено, а фибрите осигуряват допълнителна защита от сърдечносъдови заболявания.

Facebook коментари

Коментари в сайта

Хороскоп за 12.12.2019

Хороскоп за Овен

Овен
Работете, за да сбъднете желанията си. Днес имате шанс да постигнете повече от нещата, които искате да имате за себе си и за близките си. Задоволени нужди и любовни вълнения ще ви накарат да полетите. Въпроси, касаещи бъдещето ви ще се придвижат и уверени ще продължите да напред.
12 дек 2019

Хороскоп за Телец

Телец
От вглеждането ви прекалено много в несъщественото може да станете по-нервни и непълноценни. Възползвайте се съвета и ще ви стане по-леко, а и ще бъде така, както вие го искате. В хода на работата ще възникнат и нови желания, бъдете търпеливи. У дома ще се чувствате спокойни и уверени.
12 дек 2019

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Стараете се да изпипвате всичко, с което се занимавате и днес ще имате значителен успех в това направление. Не изоставяте намеренията си и от това можете само да спечелите. Не пренебрегвайте мнението на сърдечния си партньор, нещо повече, вслушвайте се в съветите му. Ще останете доволни.
12 дек 2019

Хороскоп за Рак

Рак
С добра организация ще спазите сроковете и договореностите днес. Търсете разбирателство в общуванията си, те ви зареждат с добра енергия. В противен случай са възможни недоразумения, които не са желателни. Вести от чужбина ще накарат някои от вас да предприемат по-скорошни действия в посока предстоящо пътуване или посрещане на гости.
12 дек 2019

Хороскоп за Лъв

Лъв
Динамично ще премине деня за много от вас. Решаване на финансови въпроси и свързаните с това срещи. Няма да липсват и притеснения, които ще влияят на активността ви, търсейки по-бързо изход от създалата се ситуация. Общото при всички ви е, че ще се мобилизирате и без да се щадите, ще работите за целите си.
12 дек 2019

Хороскоп за Дева

Дева
Гъвкавият ви подход ви осигурява значително предимство пред конкурентите ви. Виждате перспективите в нетрадиционни решения и не се колебаете да ги осъществите. Взаимоотношенията ви с партньорите на работното място постепенно навлизат в желаното русло и това прави работата ви много по-ефективна. Полагате основите на бъдещ успех.
12 дек 2019

Хороскоп за Везни

Везни
Днес с размах ще осъществявате идеите си. Околните ще са очаровани от вас и ще се отзоват с интерес на предложенията ви. Няма да срещнете трудност при деловите срещи. С основание очаквате повишение на материалното си състояние. В личен план сте прекалено настоятелни.
12 дек 2019

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Ако правите нещата така, че те да ви носят удовлетворение, не се притеснявайте за днешния си и утрешен ден. Насочете енергията си в подкрепа на собственото си добруване, като разбира се не пренебрегвате и другите. Бъдете разумни, но с добро сърце.
12 дек 2019

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Ще бъдете мотивирани и ще действате с желание и хъс. Преградите ще са лесно преодолими. Подкрепа от силните на деня. Що се касае до любовта, там успехът също няма да ви подмине. Налице са всички предпоставки да спечелите сърцето на любимия човек, всичко зависи от вас.
12 дек 2019

Хороскоп за Козирог

Козирог
Напук на зложелателите ще излезете победител при битката си с пречките по пътя ви. Някоя и друга клюка по ваш адрес ще ви развесели. Толерантността, която проявявате днес, е за завиждане. Душевната ви хармония е ненакърнима.
12 дек 2019

Хороскоп за Водолей

Водолей
За да имате успехи си поставяйте краткосрочни цели и ги следвайте. Погълнати сте от възможността за бърза реализация на печеливш проект и не мислите за развлечения. Социални проблеми ще подтикнат някои от вас към крайни изказвания, с което ще привлекат вниманието на други хора.
12 дек 2019

Хороскоп за Риби

Риби
Днес ви попада възможност, която не е за изпускане, затова едва ли ще е чудно че правите всичко възможно, за да се възползвате максимално от нея. Бъдете склонни към отстъпки в личен план, в противен случай рискувате да обтегнете отношенията си с човек, на когото държите. Емоциите властват над вас пред целия ден, затова се опитайте вечерта да се отпуснете вечерта.
12 дек 2019
Последни новини