Няколко случайни рецепти

  • Пълнозърнест пай с тиквички и чушки

    Пълнозърнест пай с тиквички и чушки

    В дълбока купа се пресява брашното, добавят се нарязаното студено масло. Разтриват се с ръце до трохи. Добавя се по малко вода до образуване на тесто и се оставя в хладилник за 30 минути. Разточва се...

    Прочети
  • Топки от сирене рикота и гъби

    Топки от сирене рикота и гъби

    Гъбите и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Добавя се сиренето и се поръсва с кориандър, черен пипер и сол. Разбърква се и от сместа се оформят малки топки. Овалват се в червени...

    Прочети
  • Евтин какаов сладкиш

    Евтин какаов сладкиш

    Смесете брашното, захарта, содата и какаото в купа. Разбийте яйцата с киселото мляко, олиото и маслото. Добавете течните съставки към сухите, като разбъркате до еднородна смес. По желание добавете къ...

    Прочети
  • Маринована мешана туршия

    Маринована мешана туршия

    Измийте морковите и ги нарежете на кръгчета. Доматите надупчете с вилица, а листата целина нарежете на ситно. Изрежете дръжките на чушките и нарежете зелето на по-едри ивици. Подредете зеленчуците в...

    Прочети
  • Зелена салата с печени зеленчуци

    Зелена салата с печени зеленчуци

    Гъбите, лука и карфиола се нарязват на едро, смесват се със солта, пипера и зехтина. Разбъркват се добре и се запичат в умерена фурна, като може да се разбъркат при необходимост. През това време се н...

    Прочети
  • Ледено тирамису с ягоди

    Ледено тирамису с ягоди

    Течната сметана я разбийте. Разбийте отделно сиренето и прибавете постепенно размекнатото краве масло, ванилията и захарта. С разбитата течна сметана смесете до гладък крем. В студеното кафе добавете...

    Прочети
  • Енергийна следобедна закуска

    Енергийна следобедна закуска

    Измийте плодовете и ги оставете да изсъхнат от водата. Разбийте цеденото кисело мляко с меда, докато се хомогенизират. В чашки сложете на дъното малко орехи, отгоре от киселото мляко и плодовете и п...

    Прочети
  • Икономична картофена крем супа

    Икономична картофена крем супа

    Картофите се обелват. Заедно с моркова се сваряват в подсолена вода. След сваряването им се изваждат в друг съд, където се пасират. Вече пасирани се връщат във водата, в която са се варили. Разбърква...

    Прочети
  • Новогодишна баница с късмети

    Новогодишна баница с късмети

    Пресейте брашното и прибавяйки водата, оцета, солта, олиото и едното яйце, замесете тестото, докато стане на шупли. Оставете го да почине за около 1/2 час. Разделете го на отделни питки, с големината...

    Прочети
  • Tot-fait

    Tot-fait

    Разбийте жълтъците със захарта, докато се получи пухкава смес. Добавете лъжица по лъжица отделно разбитото на пяна масло, брашното, ванилията. Може да замените ванилията с настъргана кора от портокал....

    Прочети
  • Великденска салата със спанак

    Великденска салата със спанак

    Марулите и спанакът се измиват, подсушават и се нарязват на ленти. Останалите зеленчуци се нарязват на по-едро и се прибавят към спанака и марулата. Печените чушки се счукват в хаванче с олиото, приба...

    Прочети
  • Спагети с кюфтета от месо

    Спагети с кюфтета от месо

    Накиснете хляба във вода. Прибавете го към смляното месо, лука и останалите съставки за кюфтетата. Изпържете получените кюфтенца в олиото. В отделен съд се запържват лука и чесъна, прибавят се попарен...

    Прочети
  • Kрем ден и нощ

    Kрем ден и нощ

    Отделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата. Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишес...

    Прочети
  • Ягодова торта без печене

    Ягодова торта без печене

    Наредете един ред бисквити на дъното на подходяща тава. В голяма купа разбъркайте сметаната, киселото мляко, ванилията, захарта и няколко нарязани ягодки по желание. Пасирайте крема, за да придобие пр...

    Прочети
  • Торта с бисквити

    Торта с бисквити

    Мекото масло разбийте много добре на пухкав крем със захарта. Добавяйте един по един жълтъците, а след тях - разбитите на пухкав сняг белтъци. Внимателно разбъркайте крема с какаото и останалите проду...

    Прочети
Последни новини