Няколко случайни рецепти

  • Смути с конопено семе

    Смути с конопено семе

    Семената се накисват предварително за малко във вода, след което всички продукти се слагат в блендер и се смесват до гладка смес. Готовото смути може да го поръсите с натурално какао или семенца и се...

    Прочети
  • Пилешки рула с наденица

    Пилешки рула с наденица

    Бутчетата се обезкостяват, като се внимава месото да остане на цели парчета. Начукват се и се напълват с бланширан зелен фасул, нарязана на ситно наденица и счукан чесън. Поръсват се със сол и черен...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче за Великден

    Печено агнешко бутче за Великден

    Добре измийте и почистете агнешкия бут и го накиснете в марината, приготвена от равни части вода, оцет и бяло вино. В маринатата сложете зърната черен пипер, дафиновите листа и оставете за поне 12 ча...

    Прочети
  • Кюфтенца от патладжан с топено сирене

    Кюфтенца от патладжан с топено сирене

    Патладжаните се срязват на две части, поставят се с отрязаната част надолу и се пекат около 12 минути в микровълнова фурна на 800 вата. Изпечените патладжани се изваждат в гевгир и се оставят да се от...

    Прочети
  • Пържен бюрек с кайма и ориз

    Пържен бюрек с кайма и ориз

    Сварете ориза в кипяща подсолена вода, а телешката кайма задушете в тиган с 2 с.л. мазнина. Щом каймата е запържена добавете лука и запържете за 5 минути. На изгасен котлон смесете с ориза, черен пипе...

    Прочети
  • Сибирски рибник

    Сибирски рибник

    Маята се разтваря в малко от топлото мляко, добавя се малко от брашното и цялата захар. Оставя се на топло за 1 час и се добавя останалото брашно, мляко и две яйца. Замесва се тесто и се разточват дв...

    Прочети
  • Ментов шейк

    Ментов шейк

    Излейте прясното мляко и ментовия сироп в кухненски робот или блендер. Разбийте много добре. След това добавете в блендера ментовия сладолед и отново пасирайте добре. Разпределете ментовия шейк в 2...

    Прочети
  • Богата доматена супа с червени чушки

    Богата доматена супа с червени чушки

    Загрейте фурната на 200 градуса. Намазнете с олио тавичка за печене и наредете нарязаните чушки и домати, нарязаните на две глави лук и скилидките чесън. Поръсете с останалото олио. Запечете ги за 30...

    Прочети
  • Бисквити по руски

    Бисквити по руски

    Разбийте маслото със захарта до пухкава смес. Прибавете яйцето, какаото, джиджифила, канелата и карамфила. Бъркайте до получаването на гладка смес и сипете пресятото с бакпулвера брашно. Омесете гладк...

    Прочети
  • Панирана Моцарела

    Панирана Моцарела

    Сиренето се нарязва на шайби с дебелина 1 см., посолява се леко и се оставя добре да се отцеди. Яйцата се разбиват. Шайбите сирене се овалват в брашно, след това в яйце и след това в галета. Пържат...

    Прочети
  • Боб със сланина и наденица

    Боб със сланина и наденица

    Бобът се накисва от предишната вечер. Сланината, ребърцата и месото се запържват до златисто. Наденицата се нарязва и също се запържва но се прибавя последна за да остане по - мека. Бобът се сварява...

    Прочети
  • Ирландски питки с пресен лук

    Ирландски питки с пресен лук

    Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипва се солта, разтворената в кисело мляко сода, нарязаният на ситно лук и черният пипер. Млякото се добавя постепенно и се замесва гладко тесто....

    Прочети
  • Еленски каренца

    Еленски каренца

    Слагате каретата за 6-8 часа в маринатата, приготвена от изброените продукти. Обръщайте месото от време на време. Подсушавате маринованите карета и запържвате заедно с лука в тиган с масло. Нарязвате...

    Прочети
  • Панирана риба по английски

    Панирана риба по английски

    В дълбок съд смесете прясното мляко, бирата, оцетът и яйцата, овкусете със сол, бял пипер и разбъркайте добре с тел. При непрекъснато бъркане добавете и брашното към сместта до получаване на кремообра...

    Прочети
  • Наденица с ориз

    Наденица с ориз

    Загрейте мазнината в голяма тенджера и запържете накълцания ситно кромид. Щом леко омекне добавете и накълцания чесън, а след малко и ориза. Разбъркайте, докато се запържи и долейте виното. Овкусете...

    Прочети
Последни новини