Кестените са ядки, които произлизат от храсти и дървета, принадлежащи към рода Castanea. Те растат с дебела и твърда външна обвивка, която е кафява и имат бяло ядливо ядро в центъра. Това ядро може да...
Опасно ли е и трябва ли да се реагира спешно Сигурно ви се е случвало да си намажете филийка и да установите, че е мухлясала, но след като вече сте изяли половината. Ние ще ви успокоим и ще ви каже...
Калий, натрий и хлорид съставляват групата на електролитите сред минералите. Наричат се електролити, тъй като са проводници на електроенергия, когато биват разтворени във вода. Около 95% от калия в ор...
Научно изследване показа, че изкуственият интелект може да открие антибиотичната резистентност в рамките на 30 минути, съобщи сайтът Phys.org. Учени, работещи по програмата за антимикробната резист...
Tъй ĸaтo вeчe cтe фoĸycиpaли нaшaтa тeмa Koи pacтитeлни xpaни cъдъpжaт ĸoлaгeн или пoмaгaт зa възпpoизвeждaнeтo мy, вepoятнo биxтe ce cъглacили, чe e иcтинcĸи apxaизъм твъpдeниeтo, чe зa възпpoизвeждa...
Съвременния човек се стреми все повече да живее здравословно. Едно от основните неща, които трябва да спазва е да се храни правилно. В този смисъл напоследък става все по-модерен терминът „жива храна“...
Мононатриевият глутамат (MSG) е подобрител на вкуса, който се използва в солени храни, включително много азиатски ястия и пакетирани продукти. Произвежда се чрез ферментация на нишесте, като захарно ц...
Всеки съвременен човек, чието ежедневие преминава основно в работа в офис, е наясно, че заседяването причинява редица вреди за здравето. Сред тях са затлъстяването, развитието на диабет тип 2, сърдечн...
Около 422 милиона души по света имат диабет, а 1,5 милиона смъртни случая се дължат пряко на диабет всяка година. Броят на случаите и разпространението на диабета непрекъснато се увеличават през после...
Важно е да се грижим за здравето си през цялата година, но за да избегнем досадните настинки и грипа е добре да засилим имунитета си на прага на зимата. Ето кои храни ще ни помогнат: Цитрусови пло...
Както станахме свидетели по време на пандемията Covid-19, вирусите могат да причинят огромен натиск върху здравето и обществото като цяло. В желанието си тази историята да не се повтори, изследователи...
Дойде времето на вкусните туршии. В миналото по традиция всяко българско семейство е подготвяло зимнина, а туршиите са били задължителни. Те допринесат за пълноценното и здравословно хранене през студ...
Някои здравословни проблеми често могат да възникнат не само поради некачествена храна, но и ако ядем определени храни в неподходящо време Храненето влияе на тялото ни по много начини и някои храни...
Червата, често наричани „вторият мозък“, играят жизненоважна роля в храносмилането, усвояването на хранителните вещества и поддържането на здрава имунна система. Ключов фактор в тази връзка е...
Екстремните горещини са най-смъртоносните от всички тежки метеорологични явления, а свързаната с горещините смъртност може да се увеличи 30 пъти. Това са част от констатации в нов доклад на Световната...
Международен екип от учени откри принципно нов метод за лечение на рак на кръвта, резултатите от изследването са публикувани в списание Nature Cancer. По време на 20-годишното проучване авторите са...
Хелоуин мина, но сезонът на тиквите тепърва започва. Тя спада към род плодови зеленчуци, има различни сортове, но едно е общото - вкусна е, сладка е, подходяща е за различни рецепти както за основни,...
Коментар на инфекциониста д-р Трифон Вълков По какво се различават настинката, сезонният грип и COVID-19? Това е въпросът, който все по-често започва да вълнува хората. Темата в студиото на „Здраве...
1. Зеленолистни зеленчуци Зеленолистните зеленчуци са и богати източници на магнезий. А магнезият играе ключова роля в това как организмът се справя с всяко възпаление. Анализ на хранителните н...
Кореноплодните зеленчуци растат под земята в основата на растението. Технически не всички те са корени. Някои са луковични израстъци, които съхраняват хранителни вещества, за да хранят растението през...
Великите мисли идват в главата на човека толкова рядко, че никак не е трудно да се запомнят. - Алберт Айнщайн
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
