Жълтъците се разбиват с половин чаша захар. Добавят се брашното, нишестето и половин чаша мляко. Разбива се с миксер.

Останалото мляко се кипва с останалата захар на бавен огън. Добавя се нишестето и се вари на бавен огън, докато не се сгъсти. Охлажда се.

Маслото се разбива на пяна и постепенно се добавя кремообразната смес. Добавят се ¾ от кокосовите стърготини и се разбърква.

На дъното на форма за торта се слагат бишкоти и се покриват с една трета от крема. Покрива се с бишкоти и отново с крем.

Последният пласт са бишкоти, покрити с крем и поръсени с кокосови стърготини. Тортата се оставя за 3 часа в хладилника и се сервира.