Разрязвате калмарите в центъра, за да се отворят и ги режете по диагонал. След това ги нарязвате на лентички.
Наденицата я запържвате в горещ тиган, като разбърквате, докато стане златиста и я премахвате от котлона.
Калмарите се запържват в същия тиган, докато омекнат. Накрая чоризото и калмарите се смесват с останалите продукти. Подправяте на вкус.
Източник: gotvach.bg
