В тава се слага фолио и се намазва със зехтин.
Двата вида горчица, лимоновият сок, нарязаният на ситно чесън, солта и риганът се смесват и с маринатата се заливат обелените и нарязани на резени картофи.
След 10 минути картофите се слагат в тавата и се пекат 20 минути на 190 градуса. След това се обръщат и се пекат още 20 минути.
Източник: gotvach.bg
