7°
Рецепти — Десерти — Торти
Бърза торта Гараш
ТортиРазбийте маслото със захарта и добавете при непрекъснато бъркане един по един жълтъците. Добавете какаото, разбъркайте и отделете половината от сместа за крем. Към останалата половина прибавете смлените орехи и накрая леко разбъркайте с разбитите на сняг белтъ...
› Прочети
Ябълков сладкиш с бишкоти и крокан
ТортиНа едно ренде настържете обелените ябълки. Залейте ги с няколко супени лъжици вода и ги смесете със захарта. Сварете ги леко да омекнат, сипете канелата, разбъркайте и оставете сместа настрани. Докато свършат продуктите, в една правоъгълна форма редете пласт б...
› Прочети
Торта с мак
ТортиРазбийте захарта със сметаната, маргарина и смления мак. Добавете пресятото с бакпулвера брашно и прясното мляко. Сместа се изсипва в малка форма, намазнена предварително и се изпича в слаба фурна. Тортата се реже на 2 и се гарнира с крем, сладко или плодове п...
› Прочети
Лека и вкусна ябълкова торта
ТортиРазбивате жълтъците със захарта и добавяте брашното, смесено с балкпулвера, настърганите ябълки, ванилиите и разбитите на сняг белтъци. Изсипвате сместа в намазнена и набрашнена тава и печете на 180 градуса във фурната до леко покафеняване. За всеки случай про...
› Прочети
Бишкотен сладкиш с бадеми
ТортиРазбийте сметаната с киселото мляко. Прибавете захарта, лимоновия сок и настъргана лимонова кора. Във форма за торта редете последователно бишкоти и пластове крем. Най-отгоре трябва да бъде пласт от крема. Поръсете с бадемите и леко ги притиснете към крема. По...
› Прочети
Сватбена торта
ТортиЗа блатовете разбийте жълтъците със захарта на гладък крем в съд на водна баня на котлона. Разбиването става на слаб котлона и щом сместа стане на пухкав крем, се снема и се разбива непрекъснато за още 3 минути. Добавете охладеното разтопено масло и пресятото...
› Прочети
Богата бишкотена торта
ТортиПригответе маслен крем: Загрейте 2 с.л. от прясното мляко с рома, захарта и какаото до хомогенна смес и премахнете от огъня. Разбийте кравето масло с 1 ч.ч. от пудрата захар до получаването на пухкав крем и добавете един по един жълтъците. Смесете с млечно-как...
› Прочети
Бишкотена торта със сладко
ТортиСмесете прясното мляко със захарта и ванилиите и го сложете да заври. Разбийте на гъст сняг 4 белтъка и с помощта на супена лъжица пускайте във врящото мляко по-големи и по-малки снежни топки. Оставете да врат 1 минута и ги извадете с решетъчна лъжица в чиния....
› Прочети
Торта с натрошени бисквити
ТортиНакиснете стафидите в рома за 30 минути. Натрошете бисквитите на парченца. Добавете рома и стафидите към тях, нарязаните едро орехи, какаото, прясното мляко, мекото масло и разтопения шоколад. Добре объркайте всичко, докато се получи хомогенна смес. Накрая доб...
› Прочети
Торта за мъж
ТортиЗа блатовете разбийте маслото с пудрата захар на гладък крем. Жълтъците на яйцата разбийте с 1/2 от кристалната захар, като добавите и щипка сол. Разтопете шоколада, разбъркайте с ромовата есенция, докато леко се охлади и го прибавете постепенно към маслото, к...
› Прочети
Орехова торта с домашен крем
ТортиРазделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците със 100 г захар. добавете лимонената кора и внимателно разбъркайте с отделно разбитите с останалата захар белтъци. След това разбъркайте с какаото, орехите и брашното. Сипете сместа във форма с хартия за пе...
› Прочети
Орехова торта
ТортиЯйцата заедно със захарта се разбиват и към тях се прибавят 10 с.л. вода. Брашното, смесено с бакпулвера, се пресява и се прибавя към яйчената смес. Добавят се смлените орехи и сместа се разбърква добре. Разпределя се на три равни части, от които ще се изпекат...
› Прочети
Торта без яйца
ТортиСмесват се поотделно сухите и мокрите съставки, разбъркват се добре. Получената смес се изсипва в тава с диаметър 24 см, която предварително е постелена с пекарска хартия. Пече се на 160С в загрята фурна за 20 минути. След като изстине, блата се разрязва надлъ...
› Прочети
Палачинкова торта с бадеми и извара
ТортиПрави се тесто от брашното, три яйца, минералната вода и солта. Пържат се палачинки в намазан с мазнина тиган. Половината бадеми се запичат на сух тиган. Приготвя се плънка, като изварата се смесва със захарта, стафидите, ванилията, един жълтък и запечените ба...
› Прочети
Бисквитена торта с крем Брюле
ТортиКипнете прясното мляко и сметаната и разбъркайте инстантния крем брюле в тях, както е описано на указанията на опаковката. Всяка бисквитка се потапя леко в прясното мляко, в което сте разтворили ванилията. Подрежда се ред бисквити и след тях ред крем. Тортата...
› Прочети
Лесна ягодова шарлотка
ТортиПриготвя се крем, като млякото се смесва с ванилията и се кипва. Жълтъците се смесват с половината от пудрата захар и се добавят в млякото при непрекъснато бъркане. Желатинът се залива с 6 супени лъжици вода и след като набъбне, се добавя в топлия крем. Бишкот...
› Прочети
Торта с желатин и вафли
ТортиСложете млякото и захарта в тенджера на котлона, за да кипнат. Разтворете желатина в 100 мл вода, оставете го така 10 минути и след това го прибавете към топлото мляко бъркайки. Оставете сместта да престои 2-3 часа. Разбийте 300 мл от сметаната с миксер и я см...
› Прочети
Бисквитена торта с белтъчена глазура
ТортиЗагрейте прясното мляко. След това начупете бисквитите на дребно и ги залейте с млякото. Разбийте размекнатото краве масло със захарта. Отделете жълтъците от белтъците и ги поставете при маслената смес. Изсипете вътре и бисквитите. Прибавете какаото и ореховит...
› Прочети
Шоколадова торта за Свети Валентин
ТортиЗагрейте фурната до 180 градуса. В голяма купа енергично разбъркайте заедно брашното, солта, бакпулвера, содата за хляб, захарта и какаото. Добавете при непрекъснато бъркане 1 ч.ч. и 2 с.л. вода и същото количество олио или разтопено масло. Бийте сместа за око...
› Прочети
Домашна великденска торта
ТортиЗагрейте фурната на 150 градуса и си пригответе дълбока форма за печене с диаметър 20 см. Застелете дъното и стените с хартия за печене. Разбъркайте в купа брашното, подправките и сушените плодове. Отделно разбийте маслото и захарта на пухка крем и отделно яйц...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
