Омесете каймата с накиснатия в млякото хляб, настъргания лук, подправките, яйцата и кашкавал.
Оставете да престои за 1 час в хладилник. След това оформете 2 големи кюфтета с формата на хлебчета. Намажете ги с вода, разтопено масло и червен пипер.
Сложете ги да се пекат на 180 градуса, като от време на време ги поливате със соса от тавичката.
Източник: gotvach.bg
