Нарязвате почистената риба и подправяте парчетата със счукан чесън, лимонов сок, черен пипер и сол. 
Подреждате рибата в тавичка. След това я смесвате с нарязаните на дребно печен пипер, домати и маслини. 
Прибавяте краве масло и 1 ч.ч. вода. Печете около 40 минути на умерена фурна. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
