Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио заедно с ориза.
Залива се с бульона, подправя се с червения пипер и солта и се оставя да се вари до поемане на течността.
Добавя се почистената и нарязана риба и яйцата, нарязани на дребно. Ястието се сервира, поръсено с нарязан на ситно магданоз.
Източник: gotvach.bg
