Начукайте котлети внимателно. Овкусете ги от двете страни със сол и пипер. 
Загрейте мазнина в тиган и ги изпържете до готовност от двете страни. 
Извадете ги в плато, поръсете ги с накълцан магданоз и ги залейте с разтопено масло. 
Поднесете овнешките котлети с подходяща салата. 
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  