Изпържете в олиото нарязаното на кубчета месо и ситно нарязания лук. 
Прибавете счукания чесън и залейте с вино, така че месото да бъде потопено. 
Възварете, прибавете доматеното пюре, сол, подправките и задушете до омекване под плътно прилягащ похлупак. 
След като задушите малко сместа, прибавете брашното, а накрая и маслините. 
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  