Пилешка супа с грах

Пилешка супа с грах

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Измийте пилешкото филе и го оформете на ивички. В тенджера сгорещете олиото и запържете в него месото до златисто. Добавете лука и след 3 - 4 мин. залейте с горещия бульон. Поръсете с куркумата и разбъркайте. Похлупете съда и варете 18 мин. Добавете граха и гответе още 3 - 4 мин. Поръсете леко със сол. Сипете фидето и варете докато стане готово.

Супата се поднася с поръсен магданоз и препечени филийки бял хляб.

Източник: gotvach.bg

Последни новини