Нарежете целината и праза и ги задушете в сгорещеното масло. Щом омекнат, добавете шерито и изчакайте да се изпари.
Прибавете предварително намачканите домати и оставете супата да ври за около 20 минути, като посолите.
След това пасирайте всичко и объркайте със сметаната. Овкусете с подправки и поднесете с накълцан магданоз по желание.
Източник: gotvach.bg
