Царевична кремсупа

Царевична кремсупа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Царевицата се вари във вряща вода, след което се пасира, като се запазят няколко цели зрънца. Беконът се реже на тънки ленти и се запържва до получаването на златистокафяв цвят.

Лукът се запържва до омекване. Прибавят се царевицата, картофите и 500 мл водата. Сметаната и прясното мляко се загряват, като се внимава да не заври.

Когато вече картофите са готови, се прибавя сметаната и прясното мляко. Добавя се беконът и се овкусява със солта и черния пипер. Украсява се с магданозът и целите зрънца царевица.

Източник: gotvach.bg

Последни новини