Гъбите се измиват, нарязват и се задушават в маслото. Добавя се мащерката и брашното.
При непрекъснато бъркане се налива бульонът. Супата се поръсва със сол и черен пипер и се оставя да поври 15 минути.
След това се пасира и се сервира гореща, поръсена с нарязания на ситно джоджен.
Източник: gotvach.bg
Ако искаш да построиш кораб, не викай хората да събират дърва и не им възлагай задачи, а ги научи да копнеят за безкрайното и огромно море. - е
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
