Картофен хайвер

Картофен хайвер

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сваряваме яйцата, а след това сваряваме и картофите.

Обелваме картофите и горещи ги намачкваме с вилица. Към тях прибавяме настъргани сварените жълтъци, ситно нарязаните праз и магданоз, растителното масло. Разбиваме получената смес.

Подправяме с прясно изцеден лимонов сок, сол и черен пипер.

Украсяваме предястието с маслини и кръгчета от белтъка на яйцата.

Източник: gotvach.bg

Последни новини