Гъбите и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото. 
Добавя се сиренето и се поръсва с кориандър, черен пипер и сол. 
Разбърква се и от сместа се оформят малки топки. 
Овалват се в червения пипер и се нареждат в чиния за сервиране. 
Поръсват се с накълцан магданоз, преди да се сервират.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
