Нарежете сиренето на кубчета по 2 см. Поръсете ги с ригана, кориандъра и черния пипер. Отцедете доматите от олиото.

Доматите, сиренето, розмаринът и лютите чушлета се слагат в буркан с широко гърло.

Заливат се с олиото от доматите и зехтин. Затворете буркана и го оставете в хладилник за 1 седмица, преди да се консумира.

Сервирайте маринованата фета, след като е постояла на стайна температура.