Залейте лозовите листа с вряла вода, за да омекнат за няколко минути. Извадете ги и попийте излишната влага.
Смесете черния пипер и ригана и добавете натрошеното сирене.
Слагайте от сместа върху всеки лозов лист и завийте на сармички.
Загрейте грил и го намазнете. Печете сармичките по 3 минути от всяка страна.
Режете сармите с остър нож и ги поднесете върху филийки ръжен хляб.
Източник: gotvach.bg
