Картофи с кашкавал и мляко

Картофи с кашкавал и мляко
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Картофите се измиват с четка, увиват се във фолио и се запичат във фурната до омекване.

Готовите картофи се оставят да изстинат и след това се издълбават внимателно. Вътрешността се намачква и се добавя солта, маслото, черният пипер, млякото, нарязаните на ситно лук и магданоз и 2/3 от настъргания кашкавал.

С тази смес се пълнят картофите и отгоре се поръсват с останалия кашкавал. Остатъците от сместа се оформят на топки и заедно с картофите се запичат за 10 минути на 220 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини