Яйцата се сваряват. Нарязват се заедно с гъбите и ябълките на тънки филийки. 
Подреждат се в плато и се заливат с майонезата, разбъркана със солта, черния пипер и сметаната. Слагат се няколко грахови зърна за по-голям колорит и се поднася. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
