Смесват се водата, захарта, кипва се и се вари 5 минути, докато захарта не се разтвори.
Сваля се от котлона и се добавя босилекът. Оставя се 1 час и се прецежда през сито.
Динята се пасира и се прецежда.
Добавя се лимоновият сок и захарният сироп. Сервира се охладена, с лед.
Източник: gotvach.bg
