Кафето се смесва с водата в джезве и се кипва, сваля се от котлона и се кипва отново.
Процедурата се повтаря още веднъж, като при третото слагане на котлона се добавят кардамон и шафран.
Сервира се без да се подслажда със захар.
Източник: gotvach.bg
Бързаш ли, заобиколи. - Японска поговорка
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
