Рибата тон се намачква с вилица. Гъбите се режат на резени. 
Поръсват се с бял пипер и плънката се нанася върху филиите.
Отгоре се слага по една шайба лук, кръгче домат и по един резен моцарела. Всичко се пече 5 минути на 200 градуса. 
Сервират се горещи.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
