Обелете тиквата и я нарежете на парчета. Оваляйте парчетата в брашно и ги пуснете в кипналото прясно мляко.
Добавете захарта и ванилията и варете на тих огън до омекване на тиквата и изпаряване на млякото.
Свалете от котлона, разсипете в отделни чинийки и оставете да се охлади. Поръсете с натрошени бисквити, орехови ядки и пудра захар или сметана и поднесете.
Източник: gotvach.bg
