Сметаната, която се използва за приготвянето на десерта, трябва да е много студена. Ягодите трябва да са със стайна температура.

Махат се дръжките на ягодите и плодовете се нарязват на едро. Поръсват се с пудра захар.

Сметаната се разбива на крем. Целувките се начупват на едри парчета. Добавя се сметаната и се разбърква внимателно.

Разпределя се в стъклени чаши, като се редува слой сметана, слой ягоди. Сервира се веднага.