Загрейте млякото със захарта в тенджера. Добавете гриса и бъркайте, докато се получи еднородна смес.
Снемете от котлона. В намазнена тава подредете 5 кори за баница, като всеки намазвате с разтопено масло.
Разпределете сместа от грис и по същия начин наредете още 5 листа.
Изпечете баницата в умерена фурна за около 20 минути или до готовност. По желание може да я сиропирате.
Източник: gotvach.bg
