Почистете ягодите и ги нарежете. Разбъркайте ги в купа с оцета Балсамико и захарта. Покрийте купата и оставете ягодите да се овкусяват за около 20 минути на хладно.
Отделно разбийте сиренето, пудрата захар и ваниловата есенция. Накъсайте листенцата мента и ги добавете към ягодите.
Разпределете ягодите и сиренето в 4 десертни купички или чашки. Украсете с листа мента и поднесете веднага.
Източник: gotvach.bg
