Захарта се смесва с ментата и се слага в блендер – след 1 минута се получава ментова захар.
Смесва се с омекналото масло. Добавя се брашното и се разбърква. Добавя се яйцето и се разбърква отново.
Откъсват се малки парченца и се оформят топчета, които се сплескват.
Редят се в тава, постлана с хартия за печене на 3 сантиметра едно от друго.
Пекат се 20 минути на 175 градуса до златиста коричка. Съхранява се в плътно затворен буркан, за да не изсъхне.
Източник: gotvach.bg
