Как да контролирате холестерола с природни средства

Когато нивата на холестерола са високи, билките и подправките могат да осигурят допълнителна подкрепа – наред с промените в цялостния режим на хранене и начин на живот. Макар че никоя от тях не е магическо лекарство, проучванията и отзивите от народната медицина показват, че определени билки помагат за намаляване на лошия холестерол (LDL), поддържат здрави кръвоносните съдове и повишават добрия холестерол (HDL). 

Ето десет билки, които си заслужава да имате предвид:

1.   Чесън
Активното вещество алицин може да потиска производството на холестерол в черния дроб и да спомага за понижаване на LDL холестерола. 

2.   Куркума
Съединението куркумин има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и показва потенциал за понижаване на LDL и триглицеридите. 

3.   Сминдух
Тези семена са богати на разтворими фибри, които свързват холестерола в червата и предотвратяват неговото усвояване. 

4.   Тулси 
Тулси се използва в аюрведичната медицина. Подпомага липидния метаболизъм и може да понижи нивата на холестерола. 

5.   Босилек
Пресният или сушен босилек съдържа съединения, които могат да предотвратят окисляването на LDL холестерола, подпомагайки здравето на сърцето. 

6.   Риган
Богат на флавоноиди и антиоксиданти, риганът може да спомогне за намаляване нивата на LDL холестерола и подобряване показателите за здравето на сърцето. 

7.   Канела
Въпреки че технически погледнато канелата е подправка, е доказано, че тя понижава LDL холестерола и триглицеридите, а в някои случаи повишава HDL. 

8.   Розмарин
Съдържащата се в розмарина розмаринова киселина може да спомогне за намаляване на LDL холестерола и подобряване на кръвообращението. 

9.   Арджуна
В традиционната индийска медицина това растение се използва за здравето на сърцето и може да спомогне за понижаване на LDL холестерола и триглицеридите. 

10.   Листа от артишок
Проучвания показват, че екстрактът от артишок може да спомогне за понижаване на LDL холестерола и подобряване на общия холестеролен профил, според Healthline.

Здравословни навици за поддържане на нивото на холестерола

•     Включването на билки е полезно, но те действат най-добре, когато са част от начин на живот, който поддържа здравето на сърцето. Ето някои основни навици:
•     Избирайте диета, богата на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови култури и постни протеини, вместо високопреработени храни.
•     Ограничете наситените мазнини, трансмазнините и рафинираните захари, които допринасят за повишаване на LDL холестерола.
•     Бъдете активни – редовните упражнения (най-малко 150 минути умерена активност на седмица) помагат за повишаване на HDL и понижаване на LDL.
•     Поддържайте здравословно телесно тегло – наднорменото тегло често е свързано с по-висок лош холестерол.
•     Управлявайте стреса и се наслаждавайте на качествен сън – хроничният стрес и лошият сън могат да нарушат метаболизма на холестерола.
•     Избягвайте тютюнопушенето и прекомерната употреба на алкохол – и двете нарушават липидния баланс и здравето на кръвоносните съдове.
•     Използвайте редовно билки и подправки при готвенето, вместо да разчитате само на сол или масло за вкус.

Ето няколко практични начина да включите билките в ежедневието си:

•     Чесън: Използвайте суров чесън в дресинги или сосове, или леко го задушете в олио и добавете към зеленчуците.
•     Куркума: Добавете към супи, яхнии или пригответе „златно мляко“ (топло мляко + куркума + черен пипер).
•     Семена от сминдух: Накиснете 1 чаена лъжичка във вода през нощта, изпийте водата + семената на сутринта; или добавете семената към къри, салати.
•     Тулси: Пригответе чай от пресни или сушени листа.
•     Босилек, риган и розмарин: Използвайте пресни или сушени в доматени сосове, салати, печени зеленчуци.
•     Канела: Поръсете върху овесена каша, кисело мляко, смутита или добавете пръчица към топли напитки.
•     Листа от арджуна и артишок: Те може да са по-трудни за намиране в свеж вид; често се приемат като екстракти или добавки (под наблюдение).

Съвет: Заменете част от солта или маслото с ароматни билки и подправки, за да имате двойна полза – вкус + подкрепа за здравето.

Често задавани въпроси

Могат ли билките да заменят лекарствата за висок холестерол?
Обикновено не. Билките могат да подпомогнат контрола на холестерола, но не заместват предписаните лекарства, освен ако вашият лекар не ви каже друго. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да намалите дозата на лекарствата.

Колко от тези билки трябва да използвам, за да има ефект?
Ефективната доза зависи от билката, човека и реакцията на организма му. В много проучвания са използвани специфични екстракти или по-високи дози от тези, които се използват при нормалното готвене. По-реалистично е да използвате билките редовно (ежедневно или няколко пъти седмично) в комбинация със здравословни навици.

Има ли рискове или странични ефекти от употребата на тези билки?
Да – някои билки могат да взаимодействат с лекарства (например статини, антикоагуланти) или да не са подходящи за бременни или кърмещи жени. Винаги се консултирайте с медицински специалист за безопасна употреба.