Реколтата от смилянски фасул тази година е по-оскъдна от обичайните добиви, съобщава кметът на Смилян Чавдар Червенков. Според него причината за по-ниските количества е горещото и сухо лято.
Преобладаваща част от производителите са успели да осигурят поливане на посевите, но високите температури се оказали фатални за развитието на деликатесния сорт. Фермери обясняват, че при продължителни температури над 29–30 градуса цветовете на смилянския фасул окапват, което намалява добивите.
Прибирането на реколтата все още продължава, но очакванията са за около 50% по-малки количества в сравнение с предходни години. Цените на новата реколта засега не са оповестени, тъй като продажбите още не са започнали. Редовни клиенти вече се обаждат, за да предплатят доставки, като заявяват, че са готови да приемат всякаква цена, заради качеството на продукта, коментира производителката Снежана Кичукова.
Традиционният празник на смилянския фасул тази година ще се проведе от 24 до 26 октомври, информират от кметството.