Търсене

Брой рецепти: 579 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешки бутчета по средиземноморски

  • Пилешко

  Измиваме и подсушаваме бутчетата. Подреждаме ги в тавичка, която предварително сме намазали с масло. Приготвяме марината за бутчетата от 2-3 с.л. лимонов сок, черен пипер и сол и с нея ги намазваме. К...

  Прочети
• 

  Лека лятна зелена салата

  • Салати

  Марулята накъсайте на едри парчета и я сложете в купа. Прибавете нарязаното пилешко филе, царевицата, крутоните и соевите кълнове. Овкусете с дресинг получен от оцета, зехтина и лимоновия сок.

  Прочети
• 

  Испанска супа Олла потрига

  • Чорби

  Цялото месо се измива и нарязва на малки парчета. Сланината се нарязва на тънко и се запържва с червения пипер и начукания чесън. Добавят се нарязаните зеленчуци, чесън и корени за супа и се оставят...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли на тиган

  • Пилешко

  Начукайте пилешките гърди внимателно. Разбийте заедно прясното мляко, горчицата, соевия сос, чесъна със сол и черен пипер. Накиснете пилешкото за 1 час в тази марината. След това го отцедете и загрей...

  Прочети
• 

  Пиле Качиаторе

  • Пилешко

  Измийте и подсушете пилешкото месо. Сгорещете мазнина в подходящ съд и го запържете равномерно до лек загар, след което го извадете. В същата мазнина запържете нарязаните по-едро лук, чесън, гъби и на...

  Прочети
• 

  Тостадас с пилешко и боб

  • Хляб

  Загрейте олио в подходящ тиган и изпържете тортилите, докато станат апетитно хрупкави и леко кафяви от двете страни. Всяка тортила се поръсва с боб, слой нарязана салата, предварително овкусена с дре...

  Прочети
• 

  Фрикасе (каша) с бяло месо

  • Пилешко

  Варим бялото месо с кокалите (става по-вкусно с тях, но може и без, може да варите цяло пиле и да ползвате само бялото месо, а другото да го сготвите на супа). Водата трябва да е малко, за да стане ко...

  Прочети
• 

  Пилешка супа с грах

  • Чорби

  Обелете лука и го нарежете на ситно. Измийте пилешкото филе и го оформете на ивички. В тенджера сгорещете олиото и запържете в него месото до златисто. Добавете лука и след 3 - 4 мин. залейте с горещ...

  Прочети
• 

  Солени кошнички

  • Предястия

  Разбъркайте прясното мляко със солта, содата и маслото. Постепенно сипвайте брашното и разбърквайте, докато се получи меко тесто. Оставете го за 10 минути във фризера. Намаслете леко малки кошнички...

  Прочети
• 

  Болярски сарми

  • Свинско

  Попарете пилешките дробчета с вряла вода, отцедете ги и ги накълцайте на ситно. Загрейте мазнина и запържете ситно нарязания лук и след това прибавете дробчетата. След 4 минути добавете ориза и подпра...

  Прочети
• 

  Пилешка манджа с вино

  • Пилешко

  Почистеното и измито пиле се нарязва на порции. Задушава се до порозовяване в мазнината като се добавя и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, а след задушаването му - морковите и целината....

  Прочети
• 

  Вкусно пиле с орехи

  • Пилешко

  Сварете пилето с няколко зърна черен пипер, дафинов лист и сол за около 45 минути. Прецедете бульона и накиснете сухарите в него. Счукайте чесъна заедно с по-голямата част от орехите, добавете изстис...

  Прочети
• 

  Печени пилешки копънчета

  • Пилешко

  Всички съставки за маринатата се объркват много добре, докато се получи гладка паста. Копънчетата се овалват обилно с маринатата и се оставят да се мариноват за една нощ в хладилник. Пекът се върху х...

  Прочети
• 

  Пиле с лук по персийски

  • Пилешко

  Почистете, измийте и обезкостете пилето. Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок. Оставете го да престои около 30 мин. Запържете в сгорещеното масло карамфила, зърната черен пипер, джиндж...

  Прочети
• 

  Пилешко филе със сос Горчица

  • Пилешко

  Начукайте пилешките гърди на по тънки пържоли, като ги сложите в плик преди това. Пилешкото добре овкусете със сол, черен пипер и майорана. Смесете зехтина и виното и залейте месото с тази марината....

  Прочети