Сорбе от ягоди
Захарта се разтваря на слаб огън във водата. След това отстранете от котлона и оставете захарната вода да изстине. С миксер, кухненски робот или пасатор разбийте ягодите и ги прецедете през сито. При...
Прочети
Захарта се разтваря на слаб огън във водата. След това отстранете от котлона и оставете захарната вода да изстине. С миксер, кухненски робот или пасатор разбийте ягодите и ги прецедете през сито. При...
Прочети
Смесете прясното мляко и инстантното кафе в процесор и разбийте внимателно, докато се хомогенизират. Добавете половината ванилов сладолед и отново разбийте, след което сипете останалия сладолед и паси...
Прочети
Пасирайте един банан с прясното мляко и рома. Излейте във голяма чаша със столче, добавете 2 топки полуразтопен сладолед и гарнирайте, като нанижете на клечка плодове по избор. Поднесете със сламка....
Прочети
Слагате ягодите в блендера заедно с захарта и млякото. Като се разбие добре. го сипете в чаша. С лъжица пуснете сладоледа на дъното. За финал забучете 3 ягоди на чашата и сложете сламка.
Прочети
Всички компоненти на коктейла Плаж се смесват в шейкър заедно с лед. Добре разбъркайте и прецедете в коктейлна чаша. Поднесете в тънка сламка и украса от плодче по желание.
Прочети
Салатата се измива и се нарязва на ситно. На ситно се нарязват и доматите, краставиците, яйцата, и ябълките. Салатата се залива с киселото мляко, олио, и сол, поръсва се със слънчогледа и крутоните.
Прочети
В средно голяма чаша с дебело стъкло сложете почистените и подсушени добре листа мента. Върху тях сипете сока от лайм и кафявата захар и започнете да ги стривате и мачкате, но не грубо, а нежно и вни...
Прочети
Сложете кутията кондензирано мляко да се вари в съд, покрита с вода. Варенето продължава около 4 часа, като през цялото време трябва да доливате вода, за да не остава непокрита. След като мине четвър...
Прочети
Тестото се разрязва на 4 квадрата. Крушите се разрязват на половинки, маха се сърцевината и вместо нея се слагат натрошени бисквити. Половинките се закрепват с помощта на бутертесто, което обвива пло...
Прочети
В блендер се смесва охладеното прясно мляко, малиновият сироп и сладоледът. Малините и ледът се слагат във високи стъклени чаши. Добавя се млечната смес и се сервира.
Прочети
Съставките се разбъркват в смесителна чаша и се изсипват в тъмблър с кубчета лед. Гарнира се със спирала от лимонова кора или лайм.
Прочети
В тортена форма подредете бишкотите на дъното и постените. Залейте ги с разтопения сладолед и ги напръскайте с брендито. За да се напоят бишкотите добре, оставете формата настрани за около 10 минути....
Прочети
В голям тиган разтопете маслото и кафявата захар на умерен огън. Обелете бананите и ги изпържете. Добавете рома и пържете още 2 мин. Сервирайте бананите топли с топка сладолед и 2-3 листчета мента за...
Прочети
Брашното, яйцата и млякото се разбъркват до получаването на гъсто течно тесто, от което в гофретника се изпичат няколко гофретки. Те се намазват с масло и се разделят на сърчица. В чиния се слагат в...
Прочети
Карамелизирайте захарта с водата и добавете 1 с.л. масло, като разбърквате. Добавете към карамеления сос натрошените ядки, разбъркайте и снемете от котлона. В чаши за мелба сипете на дъното малко шок...
Прочети