Пикантна разядка с рулца от раци

Пикантна разядка с рулца от раци
  • Порции: 4
  • Време за готвене: 15 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Потопете доматите за няколко секунди във вряща подсолена вода, след което ги сложете в студена за да можете лесно да обелите ципата им.

Разрежете обелените домати на четвъртинки и отделете семките, а остатъка нарежете на кубчета. Рулцата от раци нарежете на ситно, а почистения лук настържете на едро ренде. Добавете сол, черен пипер, 2-3 с.л. лимонов сок и кремата сирене.

Разбъркайте всички продукти и ги размесете хубаво. Преди поднасяне поръсете с кубчетата домат. Може да гарнирате с настъргана лимонова кора и ситно нарязан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини