Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

• 

  Рататуй по карибски

  • Зеленчукови ястия

  Загряваме мазнината и пържим ситно нарязаните лук и чесън до омекване. Когато се изпържат добавяме чилито е пържим още 2 минути. В тигана изсипваме нарязаните на кубчета патладжани и домати, наситнен...

  Прочети
• 

  Охлюви с ориз

  • Пилешко

  Ако охлювите ви не са почистени, ги измийте и ги сложете да се сварят за половин час. Извадете месото от черупките и запазете бульона. В сгорещеното масло сложете да се задушава първо лука, после и мо...

  Прочети
• 

  Пикантна супа от моркови

  • Крем Супи

  Зеленчуците се добавят след като зеленчуковият бульон заври. Оставя се да къкри около 20 мин. Зехтинът се нагорещява и се запържват лютата чушка и джинджифилът за 1 мин. Добавят се всички подправки з...

  Прочети
• 

  Гъби с подправки

  • Туршии

  Нарежете морковите на кръгчета, а целината на парчета с дължина около 2 см. По-големите гъби нарежете, а по-малките оставете цели. Нарежете лука. Разбъркайте гъбите и ги подредете в буркани. Във всеки...

  Прочети
• 

  Орзо с пилешки гърди и козе сирене

  • Паста

  Пастата се готви според указанията на опаковката. След като е готова, се изцежда добре. Орзото се смесва с пилешките гърди, руколата, чушките, лукът, босилекът и риганът. Разбърква се добре. В малка...

  Прочети
• 

  Московски борш

  • Чорби

  Бульонът се кипва и в него се сипват нарязаните кренвирши, месото и шунката. Цвеклото, морковите и лукът се нарязват и се задушават в мазнината, заедно със захарта и доматеното пюре, в което е разтво...

  Прочети
• 

  Търновска рибена чорба

  • Чорби

  Във вряща подсолена вода се пускат последователно лукът, морковите, целината, доматите. Малко преди зеленчукът да се свари, се слага рибата, нарязана на кубчета и предварително натъркана с винена кис...

  Прочети
• 

  Апетитни печени зеленчуци

  • Гарнитури

  Нарежете на кръгчета зеленчуците. С олио намажете йенска купа и подредете в следния ред зеленчуците: патладжан, тиквички, лук, чушка. Повторете по няколко пъти, докато има продукти. Не забравяйте да...

  Прочети
• 

  Ориз с чушки по пакистански

  • Зеленчукови ястия

  Измийте ориза и го запържете в сгорещения зехтин заедно с накълцания лук, чесън и магданоз. Щом лукът започне да пожълтява, добавете и нарязаните пиперки. Оригиналното ястие е с печени и счукани на п...

  Прочети
• 

  Салата от китайско зеле

  • Салати

  Накълцайте китайското зеле и го намачкайте леко с малко сол. Добавете настърганите моркови и объркайте. Смесете заедно майонезата, сметаната, оцета, зехтина с малко сол и черен пипер. Полейте със со...

  Прочети
• 

  Макарони с телешки кюфтенца и доматен сос

  • Паста

  Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се със студена вода, отцежда се и се оставя настрани. Кюфтета се приготвят, като от каймата се смесва със ситно наряза...

  Прочети
• 

  Коледна капама

  • Пилешко

  Задушете пилешките дреболии заедно с ориза, част от скълцания лук, малко доматено пюре и подправки на вкус. Напълнете пилето с тази плънка и го зашийте. Отделете към 12 листа от киселата зелка, а ост...

  Прочети
• 

  Терин с шунка и чушки

  • Свинско

  Нарежете шунката и чушките на дребни парченца. В купа разбийте яйцата заедно с щипка сол, прясно смлян черен пипер, счукания кимион и ситно нарязания лук. В продълговата кексова форма сложете хартия...

  Прочети
• 

  Mълигатони

  • Чорби

  Чесънът и подправките се смесват. Маслото се загрява, в което се сотира пилето, а след това се прехвърля в касрола. Лукът, целината, морковите, празът и подправките се блендират, след което им се сипв...

  Прочети
• 

  Миланско ризото

  • Зеленчукови ястия

  Изпържете в половината от маслото ситно нарязания лук и прибавете нарязания говежди костен мозък. Прибавете ориза, изпържете малко, прибавете виното и задушавайте, докато се изпари. Посолете, поръсе...

  Прочети