Търсене

Брой рецепти: 332 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ризото с бяло вино и гъби

    Ризото с бяло вино и гъби

    Загрейте маслото и запържете в него почистените и нарязани гъби. Извадете ги от съда, добавете зехтина и запържете ситно скълцания лук и целите (или скълцани) скилидки чесън. Добавете ориза и разбърка...

    Прочети
  • Лазаня с кайма по оригинална рецепта

    Лазаня с кайма по оригинална рецепта

    Нарязаните ситно лук, чушки чесън се запържват в широк съд в сгорещена мазнина. Добавя се каймата и се бърка, докато се раздроби. Добавя се доматения сос, доматеното пюре и соса за спагети и се разбър...

    Прочети
  • Макарони с чери домати и моцарела

    Макарони с чери домати и моцарела

    Фурната се загрява на 180 градуса. Чери доматите се измиват и разполовяват. Поставят се в намазана със зехтин тавичка и се пекат при температура за около 10 минути. Изваждат се и се оставят настрани....

    Прочети
  • Ризото с грейпфрут

    Ризото с грейпфрут

    Лукът се запържва със зехтина до омекване. Добавя се оризът, като се бърка. Пържи се около 2 мин., без да се спира бъркането. Добавят се сокът от грейпфрут, и малко след това зеленчуковият бульон, пос...

    Прочети
  • Солени триъгълници с пармезан

    Солени триъгълници с пармезан

    Брашното се смесва със солта и маслото и продуктите се режат с нож. Получават се трохи. В последния момент се добавя настърганият пармезан. Всичко се разбърква, добавя се жълтък и се замесва тесто. С...

    Прочети
  • Пълнен лук с пармезан

    Пълнен лук с пармезан

    Лукът се обелва и вътрешността му се издълбава. Вътрешността се нарязва на ситно и се добавят нарязаните на ситно магданоз и шунка, сиренето, черният пипер, солта, накиснатата и отцедена филия хляб и...

    Прочети
  • Паста със сирене на фурна

    Паста със сирене на фурна

    Макароните се варят в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се, но се оставя 4 с.л. от водата, където са врели. Фурната се загрява предварително. Маже се с масло форма за печене. Смесва...

    Прочети
  • Ризото с шунка и грах

    Ризото с шунка и грах

    Шунката се нарязват на малки кубчета. Лукът се нарязва на шайби и се запържва в 3 с.л. зехтин до златисто. Лукът се изважда и в тигана се прибавя останалото олио. В него се запържва неизмитият, сух ор...

    Прочети
  • Пай със сирене и картофи

    Пай със сирене и картофи

    Картофите се варят в голяма тенджера в подсолена вряща вода, докато омекнат. Изцеждат се и се смачкват в голяма купа. Добавят се яйцата, сирената и магданозът. Поръсват се със солта и пипера. Намазва...

    Прочети
  • Маслинова паста

    Маслинова паста

    Накиснете сушените доматчета за 30 минути в зехтина, отцедете ги и ги смесете заедно с обезкостените маслини и каперсите в кухненски робот или блендер. След това прехвърлете сместа в купа и я разбърк...

    Прочети
  • Чеснови хлебчета с маслини и пармезан

    Чеснови хлебчета с маслини и пармезан

    Маята, захарта, яйцето, солта, разтопеното масло, млякото и малко брашно се смесват. Разбъркват се добре и постепенно се добавя останалото брашно. Омесва се гладко тесто, покрива се с кърпа и се остав...

    Прочети
  • Вегетариански щрудел

    Вегетариански щрудел

    Брашното и солта се пресяват. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците, меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохи...

    Прочети
  • Панирани пъленни цветове от тиквички

    Панирани пъленни цветове от тиквички

    Цветовете на тиквички се мият добре, подсушават и режат. Сиренето и галетата се смесват, прибавя се магданозът, 1 яйце, сол и пипер. С готовата вече смес се пълнят цветовете. Овалват се в брашно, а...

    Прочети
  • Пастицио с макарони

    Пастицио с макарони

    Макароните се сваряват според указанията на опаковката. Изцеждат се . Маслото се разтопява в дълбок тиган. Слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. Разбъркват се внимателно с дървена лъжица...

    Прочети
  • Запеканка с тубети, Моцарела и Пармезан

    Запеканка с тубети, Моцарела и Пармезан

    Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Поръсват се с чилито, добавят се консервираните домати с малко вода. Оставя се да къкри около 20 мин. Овкусява се със солта и черният пипер. Пастата се вари спо...

    Прочети
Последни новини