Търсене


Брой рецепти: 642 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Какаови рогчета

    Какаови рогчета

    Затоплете 200 мл от прясното мляко и разтворете в него маята. Добавете и 100 г брашно, щипка сол и щипка захар. Оставете на топло, докато удвои обема си. Когато сместа втаса добавете към нея останалот...

    Прочети
  • Пълнозърнеста пица със зеленчуци

    Пълнозърнеста пица със зеленчуци

    Основа: Маята се смесва с 1/2 ч.ч. от водата и захарта. Оставя се за 10 мин. на страни. Трите вида брашно се пресяват със солта и се прибавя кашицата с мая и достатъчно вода, за да се замеси твърдо те...

    Прочети
  • Тутманик със сирене и кашкавал

    Тутманик със сирене и кашкавал

    Разтвряме маята в топло прясно мляко, а содата угасяме в киселото мляко. Замесваме меко тесто, което се разточва на кора, дебела около 1 пръст. Маже се обилно с разтопено масло, поръсва се със сирене...

    Прочети
  • Кифлички с маково семе

    Кифлички с маково семе

    Маята заедно със захарта се размива в топлото мляко и се оставя на топло, докато сместа започне да образува пяна. Брашното се пресява в купа и се смесва със сол, прибавя се шупналата мая, киселото мля...

    Прочети
  • Руски плюшки с канела

    Руски плюшки с канела

    Маята се смесва с половин чаша топло мляко, докато се разтвори в него напълно. Добавя се останалото мляко, половината от пресятото брашно и яйцето. Разбърква се добре и се оставя на топло за 1 час. Д...

    Прочети
  • Мекици по тракийски

    Мекици по тракийски

    Към част от пресятото брашно добавете захарта и размитата със затоплена вода мая. Полученото рядко тесто се слага на топло място при температура 30 градуса. След като втаса, към него се прибавят раз...

    Прочети
  • Понички с пълнеж

    Понички с пълнеж

    Разтворете сухото мляко и маята във затоплената водата. Добавете яйцето, зехтина или олиото, солта, портокаловата кора, есенцията и подсладителя. Разбъркайте добре и прибавете пресятото брашно. Замес...

    Прочети
  • Пърленки по родопски

    Пърленки по родопски

    Разтворете маята в топла вода, в която сте добавили захарта и олиото. Брашното и солта се пресяват. В средата се прави кладенче в която се изсипва закваската и се омесва меко тесто. Готовото тесто се...

    Прочети
  • Пица с бъркано тесто

    Пица с бъркано тесто

    Размийте маята във водата с щипка захар. Оставете под капак за 20 минути, след което разбъркайте с останалите продукти добре и оставете да втаса отново. От това тесто могат да се изпекат 2 пици с диа...

    Прочети
  • Италианска пита

    Италианска пита

    Разтворете маята в хладката вода заедно с меда, малко захар и 1-2 с.л. брашно. Покрийте и оставете да шупне за 15-20 минути. Останалото брашно пресейте в подходящ съд, добавете маята, содата и замесет...

    Прочети
  • Великденски колачета

    Великденски колачета

    Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се слага предварително смесената с малко пудра захар и малко затоплено мляко мая, която трябва да шупне. Добавя се омекналото масло, яйцата и со...

    Прочети
  • Плодов хляб със стафиди

    Плодов хляб със стафиди

    Маята се разтваря в малко топла вода. Добавя се брашното, яйцата, солта, ромът, стафидите, канелата и предварително нарязаните захаросани плодове. Замесва се тесто, което се оставя за 1 час на топло...

    Прочети
  • Гюзлеме с месна плънка

    Гюзлеме с месна плънка

    Набрашнете добре плота, изсипете всичкото брашно и направете кладенче в средата, където постепенно добавяйте водата, маята и солта. Замесете тестото и го оставете да втаса половин час. Набрашнете плот...

    Прочети
  • Сиропирани сладки охлювчета

    Сиропирани сладки охлювчета

    От 3 яйца, прясното мляко, маята, 100 г захар, 3 с.л. олио, щипка сол и брашно замесваме меко тесто. Оставя се на топло да втаса, след което се разделя две части. Едната се разточва на кора с дебелина...

    Прочети
  • Козуначено руло с мак

    Козуначено руло с мак

    Разтворете маята в 1 ч.ч. хладко прясно мляко и 1/2 ч.ч. топличка вода с лъжичка захар и оставете на топло да втаса. В голяма тава пресейте 2 пъти брашното и в кладенче посредата добавете останалата з...

    Прочети
Последни новини