Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тракийска салата

  • Салати

  Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на ренде. Сварете твърдо яйцата, обелете и замесете жълтъците им с майонезата. Сварете фасула в подсолена...

  Прочети
• 

  Торта Маркиза

  • Торти

  Вземете форма и леко я намазнете. Подредете бишкотите по дъното и стените ѝ. Напоете ги с ликьор и ги намажете с шоколадовия крем, който се приготвя от разбитото масло, пудрата захар, жълтъците и стоп...

  Прочети
• 

  Пиле със смокини и мента

  • Пилешко

  Сложете смокините в тиган, залейте ги с виното и ги оставете да заврят. Оставете ги да къкрят много слабо за около час. Изчакайте сместа да се охлади и я оставете да престои в хладилника през нощта....

  Прочети
• 

  Препечени филийки с грах и тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се варят с подсолена вряща вода около 10 мин. Изцеждат се добре, но се запазва водата, в която са врели. Подсушават се с хартиени кърпи. Водата отново трябва да заври и там се вари грахът....

  Прочети
• 

  Великденско пълнено агне с боб

  • Агнешко месо

  Накиснете боба от предната вечер, а на сутринта го сложете с нова вода да се свари, отцедете го и го посолете. Агнето, добре почистено, натъркайте вътре и вън със сол и малко черен пипер. Накълцайте...

  Прочети
• 

  Турски понички

  • Тестени десерти

  Сложете 500 мл вода заедно с маслото и солта да заврат в тенджера. Сипете брашното наведнъж и бъркайте интензивно за около 6 минути. Оставете тестото да поизстине за 5 минути. След това прибавете 1 п...

  Прочети
• 

  Гевречета от варено тесто

  • Тестени десерти

  Сварявате водата заедно с маслото. Сипвате брашното като бъркате непрекъснато, докато тестото започне да се отделя от стените на съда. Отстранявате съда от огъня, изчаквате тестото да поизстине и при...

  Прочети
• 

  Бананов сладкиш с орехи

  • Сладкиши

  Сварете млякото и разтопете маслото в него. Натрошете бисквитите и смесете с счуканите орехи. Прибавете млякото с масло и омесете да се получи като тесто. Разстелете в тава и оставете на студено да ст...

  Прочети
• 

  Кашник от картофи с мляко

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите, обелете ги и още топли ги намачкайте. Към тях добавете киселото мляко, което предварително сте разбили с брашното, содата, яйцата и червения пипер. Посолете на око, разбъркайте фина...

  Прочети
• 

  Баница с печени кори

  • Баници

  Омесете гладко тесто от брашното, водата и солта. Разточете от него 7-9 тънки кори с помощта на тънка точилка. Запечете корите без мазнина от двете страни - оставете непечени само долната и горната к...

  Прочети
• 

  Печена патица с ябълки

  • Патешко

  Почистете добре патицата и внимателно я подсушете. Натрийте я със сол и малко черен пипер отвън и отвътре. Разрежете ябълките на 2 части. Внимателно издълбайте семената и на тяхно място поставете от б...

  Прочети
• 

  Американски малинов тарт

  • Тестени десерти

  Приготвя се тесто, като студеното масло се реже на кубчета, добавя се брашното, пудрата захар и солта. Добавят се жълтъците, 2 супени лъжици студена вода и всичко се смесва с помощта на миксер на бавн...

  Прочети
• 

  Бананов пай

  • Тестени десерти

  Пресейте брашното и го смесете с размекнатото масло, солта, захарта и замесете меко тесто, добавяйки по малко ледена вода. Покрийте го и приберете в хладилник. Налейте млякото в дълбока тенджера. Разм...

  Прочети
• 

  Сандвич с пастет

  • Сандвичи

  Маслото размекнато при стайна температура се разбива. Постепенно към него се прибавя пастета, сиренето и горчицата. С така получената смес се намазват филийки хляб. Върху приготвените сандвичи се нар...

  Прочети
• 

  Чихиртма - арменска пилешка супа

  • Чорби

  Залейте шафрана с 1/2 ч.ч. вряща вода, покрийте го и оставете на топло за 2-3 часа. След това го прецедете и запазете получения екстракт. Залейте пилето със студена вода и варете, като отпенвате бульо...

  Прочети