Търсене

Брой рецепти: 397 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Заек с лучен сос

    Заек с лучен сос

    Заекът се измива, нарязва се на едро и се подсушава. В зехтина се запържват парчетата месо до златисто. Добавя се мащерка, сол и черен пипер. След 2 минути се добавя нарязаният на ситно лук и нарязан...

    Прочети
  • Домашна лепена торта

    Домашна лепена торта

    Извадете предварително маслото на стайна температура, за да се размекне. Объркайте го със солта, яйцата и млякото. Постепенно добавете брашното и разточете меко тесто. Разделете тестото на две равни ч...

    Прочети
  • Тиквички по провансалски

    Тиквички по провансалски

    Обелете тиквичките, нарежете ги на колелца и ки сложете във вряла подсолена вода. Варете около 10 минути до омекване, след което ги отцедете от водата и с помощта на вилица ги намачкайте. Загрейте пол...

    Прочети
  • Тарталети с праскови и босилек

    Тарталети с праскови и босилек

    Приготвя се марципан, като бадемите се попарват с вряла вода, обелват се и се запържват за 10 минути на сух тиган. Смилат се на брашно. Половината захар се залива със 150 милилитра вода и се загрява,...

    Прочети
  • Руски сметанов зефир с ананас

    Руски сметанов зефир с ананас

    Желатинът се накисва в 400 милилитра вода. Щом набъбне, се разтваря на водна баня, без да кипва. Ананасът се реже на парченца и се задушава с една чаша вода до пълното й изпаряване. Пасира се и се см...

    Прочети
  • Солени кълбенца

    Солени кълбенца

    Каймата се смесва със солта и едно яйце и се омесва добре. Правят се топчета и се поръсват с настърган кашкавал. Бутер тестото се разточва тънко и се реже на тънки дълги линии. С тях се омотават топч...

    Прочети
  • Кокито

    Кокито

    Кокосовото мляко се смесва с канелата, кондензираното мляко, ромa и индийското орехче. Разпределя се в чаши с кубчета лед и се оставя в хладилника за половин час. Украсяват се с шайби ананас.

    Прочети
  • Меден милфьой

    Меден милфьой

    Тестото се разточва на кора с дебелина 3 милиметра, разделя се на 2 части. Слага се в тавички, напръскани с вода, като се набожда на няколко места. Пече се 5 минути на 180 градуса. Разбитите жълтъци...

    Прочети
  • Банани фламбе

    Банани фламбе

    В тиганче, на много слаб огън, слагаме маслото, захарта, канелата и 1 с.л.ром. Оставяме всичко да се смеси много добре до получаване на сироп. Обелваме бананите и ги пържим в горната смес в продължени...

    Прочети
  • Руска ретро торта със сметана и какаова глазура

    Руска ретро торта със сметана и какаова глазура

    Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се течната сметана, брашното и гасената с оцет сода. Тестото се разделя на две части. В едната се добавя какаото. Тестото се разпределя в две тавички, намазан...

    Прочети
  • Суфлета със спанак

    Суфлета със спанак

    Загрейте фурната на 150 градуса. Отцедете много добре спанака и го изсипете в дълбока купа. Прибавете към него разбитите яйца, сметаната, сол, черен пипер и индийското орехче. Разбъркайте много добре....

    Прочети
  • Крем парфе от боровинки и сметана

    Крем парфе от боровинки и сметана

    Лимонът се изцежда. Боровинките се пасират и се добавя сокът от лимона. Белтъците се разбиват на сняг с пудра захар. Купата с белтъците се слага на водна баня и се вари 5 минути при непрекъснато разбъ...

    Прочети
  • Mариновано агнешко на скара

    Mариновано агнешко на скара

    Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват. Заливат се с малко вода и се оставят на огъня, докато леко заврят. Варят се няколко минути и се отстраняват от котлона. След това се прибавят котлетите,...

    Прочети
  • Кокосова торта без печене

    Кокосова торта без печене

    Жълтъците се разбиват с половин чаша захар. Добавят се брашното, нишестето и половин чаша мляко. Разбива се с миксер. Останалото мляко се кипва с останалата захар на бавен огън. Добавя се нишестето и...

    Прочети
  • Сорбе от лимони и шампанско

    Сорбе от лимони и шампанско

    Чашите или купичките за сорбето се охлаждат в хладилника. Кората на лимоните се настъргва. Лимоните се изцеждат и в сока се слага желатинът. Щом набъбне, се разтваря на водна баня на бавен огън. Доба...

    Прочети
Последни новини