Разбийте яйцата много добре, и добавете при непрекъснато бъркане олиото, газираното, есенцията и бакпулвера.
Сипете брашното, пшеничените трици и гриса. Всичко се смесва до хомогенност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма.
Пече се до готовност в предварително загряна на 170-180 градуса фурна.
Готовият кекс се обръща и се намазва с мед, докато е още топличък.
Източник: gotvach.bg
