Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем, докато сместа побелее.
Добавете при непрекъснато бъркане сметаната и настърганата кора от лимона и съвсем малко безвредна сладкарска боя.
Накрая объркайте с пресятото брашно с бакпулвера и разтопеното и охладено краве масло.
Сместа за кейка се изсипва в намазнена продълговата форма и се пече в загряна на 180 градуса фурна до готовност.
Източник: gotvach.bg
