Пудингов сладкиш със сушени сливи

Пудингов сладкиш със сушени сливи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Накиснете сушените сливи в рома за 24 часа, като ги разбърквате периодично.

Разбийте яйцата, захарта и ванилиите до пухкав крем и добавете при непрекъснато разбиване пресятото брашно и нишестето.

След това пак при непрекъснато разбиване добавете прясното мляко на струйка, докато сместа се хомогенизира.

Отцедете сливите и ги оваляйте в 1 с.л. брашно.

Сипете течната смес в тава с високи стени, която сте намазнили предварително. Сипете сливите отгоре и сложете пудинговия сладкиш да се пече в предварително загряна фурна на около 170 градуса на по-ниското ниво на скарата за около 80-90 минути.

Поднесете пудинговия сладкиш, нарязан на парчета.

Източник: gotvach.bg

Последни новини