Разбийте яйцата със захарта, добавете бакпулвера и ванилията, а след това постепенно олиото, фантата и брашното на части.

Добре объркайте и по желание в тестото добавете ядки или сушени плодове или оцветете една част от тестото с какао или напускайте парченца шоколад, след като изсипете тестото в намазнена и набрашнена форма. По желание може да оставите сладкиша и без примеси.

Изпечете фанта кекса в загряна на 170 градуса около 45-50 минути. Поднесете го обърнат.