Разбийте яйцата със захарта в дълбока купа. След това към сместа прибавете киселото мляко, олиото и предварително смесените брашно, канела, бакпулвер и какао.

Разбийте сместа много добре, след което към нея добавете смлените орехи. Разбъркайте с лъжица.

Изсипете сместа в намазана с олио и посипана с брашно форма за кекс. Кексът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Готовият кекс се охлажда, обръща и залива с топла глазура по желание - от шоколад, от пудра захар с вода или по избор.