Бисквитите се размесват със стопеното масло. Оформя се блат по дъното и стените на форма. Пече се 8 минути на 175 градуса и се изважда да се охлади.

Желатинът се накисва 3 с.л. вода да набъбне и се разтапя на водна баня. Млякото се загрява. Жълтъците се разбиват със захарта и се добавя млякото.

Сместа се разбърква добре. Сиренето се разбива и се прибавят млякото, сметаната и желатинът. Сместа се разбърква, докато се получи пухкав крем.

Охладеният блат се намазва с приготвения крем и се поставя в хладилника.

Ягодите се режат при нужда и се варят с малко захар на вкус, докато се получи леко сладко. Готовият кейк се залива с охладените ягоди се поръсва с бадеми и се сервира.