Мъфини с пълнеж от сини боровинки

Мъфини с пълнеж от сини боровинки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, прясното мляко и маслото. В отделен съд пресейте 225 г от брашното с бакпулвера, солта, 2 с.л. захар и индийското орехче. Постепенно добавете яйчената смес, като бъркате непрекъснато.

Остатъка от брашното се смесва със сините боровинки и остатъка от захарта. Плодовата смес се добавя към тестото и вничателно се разбърква.

Сместа се разпределя във форма за мъфини и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути или до чиста клечка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини