Нарежете гъбите и сложете в сгорещеното олио да се изпържат.
След това добавете чушките от туршия, предварително отцедени, а след 2-3 минути разбъркване, прибавете нарязаните сварени картофи.
Разбъркайте, докато се запържат леко и овкусете с подправките.
Снемете от котлона, разпределете в 2 чинии и поръсете с нарязан зелен лук.
Източник: gotvach.bg
