Обелете кренвиршите и с нож ги цепнете по дължина от едната страна.

В цепнатините сложете тънки резени кашкавал, който може да замените с пушено сирене.

Поръсете с подправки - черен и червен пипер, както и чубрица. По желание може да добавите друга подходяща подправка.

На 1-2 места забодете клечки за зъби, за да се закрепи плънката и да не изтече по време на печенето.

Подредете кренвиршите в тавичка и върху всеки сложете парче масло. Запечете ги и ги поднесете топли с гарнитура от салата.