Задушете ситно нарязания лук и ориза в гореща мазнина. Добавете нарязаните гъби и шунка.
Поръсете с бялото вино и изчакайте да се изпари.
Сипете бульона, посолете на вкус и варете 20-тина минути, докато оризът поеме цялата течност.
При сервиране поръсете с кашкавал и накълцан магданоз.
Източник: gotvach.bg
Животът на един човек трябва да бъде нещо повече от просто приятен — всеки вол на пасбището има приятен живот. - Дени Дидро
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
